年紀上來了,人體對營養(yǎng)的需求量也會更多,若是不能及時地進行補充,就可能會讓人體缺失一部分營養(yǎng),從而也就會給身體帶來一些影響,增加患病的風險。
人過中年,4種食物適合多吃,補充營養(yǎng)也易消化。
說到主食,很多人都會想到米和面,但其實主食也是很多種類,有些主食適合多吃,有些卻不建議經(jīng)常食用,尤其是過了中年后,更應該減少攝入。
米和面屬于精制類的主食,是低質量的碳水,過多攝入對心腦血管健康其實是不利的,因此,會建議中年后,精制主食與其它主食類搭配著進行食用,會更有益健康。
替換類的主食,也就是玉米、薯類和南瓜,都是一些容易消化,且還含有比較多營養(yǎng)的主食,含有的纖維素比較多,還會含有其它的營養(yǎng)物質,可以單獨的蒸著吃,也可以與米和面一起配合著吃,比如煮粥,或者是做成糕點、餅,都是可以的。
有一部分中年人,可能比較重視健康,會有養(yǎng)生的觀念,對于吃肉這個事情,也就會有點抵抗,主要是源于一個說法,就是覺得吃肉太多,會增加脂肪的攝入,還不容易被消化。
但其實肉分很多種類,有些肉是可以多吃的,況且肉當中的一些營養(yǎng)物質,是無法從其它食物上攝入的。
人過中年,還是需要適當吃肉的,建議多吃白肉,也就是魚蝦、瘦肉,這些肉即便含有脂肪,也不太容易損害健康,更重要的是容易吸收,還會含有更多的營養(yǎng)。
年紀大了之后,每天能夠堅持吃一個蛋,還是能給身體帶來很多好處的,蛋當中含有的葉黃素、卵磷脂、蛋白質都比較多,對提升免疫力,提升記憶力和思維能力,都是有益的,還會有益于保護視力。
有的人擔心吃雞蛋會讓膽固醇變高,這一點別太計較,每天只是吃一個雞蛋,不太容易產(chǎn)生影響,可以放心地去吃。
中年人適當多喝奶制品,對補充營養(yǎng)也是有好處的,牛奶當中含有的營養(yǎng)物質,也比較多,其中的蛋白質、維生素D,以及鈣,都是年紀大的人所需要的,增加補充量,也是能降低一些疾病的發(fā)生率。
需要注意的是一定要注意攝入量,還有就是在選擇牛奶時,少選擇水果味的,或者是飲料類的奶制品,容易增加糖分的攝入。